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Carte Menus

Préparations de homard (homard +-380g)

  • Aux petits légumes
    €29.50
  • à l'armoricaine
    €29.50
  • Belle-vue
    €25.50

plats de viandes

  • Ragoût de joues de porc/légumes chauds/friture de grenailles
  • Steak/salade/frites (Sauce poivre ou béarnaise +3.50)
  • Cotelettes de couronne d’agneau/légumes chauds/sauce porto/gratin de pommes de terre

entrées

  • soupe de poissons du chef
  • 2 croquettes aux crevettes/petite salade
  • 6 huîtres"oléron"
  • Salade de crevettes grises
  • Moules ail et crème
  • Carpaccio de boeuf
  • Paté / salade
  • Carpaccio de saumon
  • Moules “bouchot” au vin blanc (250g)
  • Croquettes au fromage (2 pcs)
  • Duo de croquettes ( crevettes + fromage)

Poisson

  • Cabillaud / sauce moutarde / légumes chauds / purée de pommes de terre
  • aile de raie poêlée/câpres/légumes chauds/purée de pommes de terre
  • filets de bar "meunière" / salade / frites

Nagerechten/Desserts

  • Assiette de fromages
  • Crème Brulée
  • café gourmand ou déca ou thé
  • Sabayon au vin doux (a partir de 2 pers)
  • Sabayon au champagne (a partir de 2 pers)
  • Meringue glaçée / sauce chocolat
  • Meringue glaçée/advocaat
  • Glace citron / liqueur limoncello
  • Patisserie

Kindergerechten

  • Filet de poisson poêlé / frites ou purée
  • Steak / frites ou grenailles
  • Croquettes au fromage (2 pièces) /frites ou grenailles
  • scampi poeles /frites ou grenailles
  • Croquettes de crevettes grises(2)/frites ou grenailles
  • boulettes à la sauce tomate /légumes chauds/frites ou purée
Les produits frais du marché quotidien, la créativité et le souci du détail sont les chevaux de bataille du chef!