menu homard Carpaccio van rund – Carpaccio de boeuf of/ou Carpaccio de saumon --------------------------------------- ½ homard / sauce crème / petits légumes / riz ---------------------------------------- Crème brulée ou Assiette gourmande € 42,00 p,pers
lunch par semaine Lunch à € 21.00 Pas de réservation Entrée + plat au choix Soupe du jour Soupe de poissons Mélange de fingerfood (mini loempia, mini croquette fromage, mini croquette de jambon breydel, crevette en pâte filo Paté / pain / confiture / cornichon Salade de crevettes + 6.00 3 huîtres “Oléron” + €5.00 Dinsdag – Mardi Filet de bar cuît au beurre / salade / frites vol au vent / salade / frites Spaghetti bolognaise Mercredi Raie / poêlée de courgette / grenailles Carbonnades / poêlée de courgette / grenailles Spaghetti bolognaise Jeudi Médaillons de sole limande / sauce moutarde / légumes chauds / purée Jambonneau / sauce moutarde / légumes chauds / purée Spaghetti bolognaise Vendredi Saumon béarnaise /haricots-carotte/croquettes Joues de porc / haricots-carotte/croquettes Spaghetti bolognaise Samedi Truite desarêtée / salade / frites Brochette de boeuf / salade / frites Spaghetti bolognaise € 21,00
suggestion Dos de cabillaud / sauce moutarde / légumes chauds / grenailles € 24.00 Ragout de joues de porc / salade / frites € 23.00 Salade de crevettes grises (80g) / frites € 24.00 €
