Wij maken gebruik van cookies

De website van Schuurke maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.

Ik snap het! Meer informatie
Home Kaart Sfeer Over Ons Contact Openingsuren
NL FR
Kaart Menu's

Kreeftenbereidingen (kreeft+-480g)

  • Kreeft / fijne groentjes
  • Kreeft armoricaine

Vleesgerechten

  • Stoofpot van varkenswangen / warme groentjes / frietjes
  • Tournedos / warme groentjes / peper- of béarnaise- of champignonsaus / frietjes

Voorgerechten

  • 6 oesters uit Oléron Charente maritime
  • Scampi met wokgroentjes / rode paprikasaus
  • 2 garnaalkroketjes / citroen / gefrituurde peterselie
  • Ganzenleverterrine / peperkoek / rode vruchten / confituur
  • Gebakken eendenlever / appel / briochetoast / confituur
  • Carpaccio van rundvlees

Vissen

  • Gebakken rog/botersaus met kappertjes/warme groentjes/krieltjes
  • Kabeljauw in de oven /mosterdsaus/warme groentjes/puree
  • Zeebaarsfilet / choronsaus / warme groentjes / frietjes

Nagerechten

  • Bordje kaas
  • Vanilleijs/meringue/advokaatlikeur of coulis van fruit
  • Ijsgekoelde nougat
  • Dame blanche (2 bollen ) /warme chocoladesaus / slagroom
  • Sorbet met vers fruit
  • Verwenbordje (zwaantje, tartine russe, ijspraline, mini berlijner)
  • Colonel (citroensorbet + vodka)
  • Verwenkoffie, thee of deca
Dagverse marktproducten, creativiteit en oog voor detail zijn de stokpaardjes van de chef!