Kerstdag en Nieuwjaarsdag Hapjes --------------------------------------------- Gerookte zalm / toast of duo van paté / mousse van eendelever / uienconfituur / briochetoast ----------------------------------------------- Kabeljauw / groene roomsaus / warme groentjes / kroketjes of opgevulde kwartel / portosaus / oesterzwam / kroketjes -------------------------------------------------- Verwenbordje of citroensorbet met limoncello Beste klant, Voor deze dagen kan je reserveren met een voorschot van € 25.00 p.pers te storten op BE04 6716 7237 0931 Mededeling: dag, uur, aantal personen (max 6pers.) Open van 11u00 tot 15u00 € 50,00
toeristische menu Quiche van gerookte zalm ------------- Gebakken tong 7 (2stuks) / warme groentjes / puree -------------- Verwenbordje of Citroensorbet met limoncello € 40,00
lunch zaterdag Vissoep of Wildpaté of Fingerfood of Grijze garnaalcocktail 40g + € 4.00 of 3 oesters « Oléron » + € 5.00 -------------------------------------------------- Gebakken rog / slaatje / frietjes of Stoofpotje van hert / tatin van witloof / kroketjes of Spaghetti met gerookte zalm € 21,00
lunch vrijdag Soep of Wildpaté of Fingerfood of Grijze garnaalcocktail 40g + € 4.00 of 3 oesters « Oléron » + € 5.00 -------------------------------------------------- Tongscharrolletjes / warme groentjes / puree of Stoofvlees / warme groentjes / puree of spaghetti bolognaise € 21,00
lunch woensdag Soep of Wildpaté of Fingerfood of Grijze garnaalcocktail 40g + € 4.00 of 3 oesters « Oléron » + € 5.00 -------------------------------------------------- Gebakken forel ontgraat / wortelen / puree of Stoofpotje van hert / tatin van witloof / kroketjes of Spaghetti met gerookte zalm € 21,00
lunch dinsdag Soep of Wildpaté of Fingerfood of Grijze garnaalcocktail 40g + € 4.00 of 3 oesters « Oléron » + € 5.00 -------------------------------------------------- Gebakken zeebaarsfilet / slaatje / frietjes of Vol au ven t / slaatje / frietjes of Spaghetti bolognaise € 21,00
lunch donderdag Soep of Wildpaté of Fingerfood of Grijze garnaalcocktail 40g + € 4.00 of 3 oesters « Oléron » + € 5.00 -------------------------------------------------- Zalm / bearnaisesaus / courgette / kroketjes of Varkenswangen / courgette / kroketjes of spaghetti bolognaise € 21,00
suggestie Kabeljauwhaasje / mosterdsaus / warme groentjes / krieltjes € 24.00 Stoofpot van varkenswangen / slaatje / frietjes € 23.00 Grijze garnaalsalade (80g) /frietjes € 24.00 €